특별 활동으로 외부 강사님께서 오셔서 떡만들기 활동을 해보았습니다.

강사님께서 미리 쪄온 따끈따끈한 찰떡을 이용하여 오색 바람떡을 만들어 보았는데요

각자의 찰떡을 반으로 나눈 다음 반은 보관하고, 반은 다섯등분을 내어 줍니다.

클로레라, 자색고구마, 노란치자, 청치자, 제주백련초로 만든 5색 가루에 묻혀 

흰찰떡에 색을 입혀주는 작업을 합니다.

다섯가지 색 반죽을 비벼 길쭉하게 만든 후, 나머지 반죽을 평평하게 밀어주고

오색 반죽을 올려주면 거의 다 완성입니다.

반죽을 주무르고 자르고 비비고 펴고 하는 과정에서 어르신들의 소근육 발달과

인지기능 향상에 도움이 많이 된답니다.

동글동글 말아두었던 앙꼬를 반죽으로 덮어 틀을 이용해 꾹 눌러주면 오색 바람떡 완성~~

예쁜 포장 상자에 담아보니 판매해도될 만한 비주얼입니다.

어르신들도 너무 예쁘다고 좋아하시고 맛을 보시더니 예쁜 만큼 맛있다고 더 좋아하셨어요^^

강사님의 재능기부 덕분에 우리 어르신들께서 참 행복하셨답니다.